发布时间:2025-03-17 03:26:05 来源:七台河物理脉冲升级水压脉冲 作者:百科
9.放置在机器内,自制一个月后就好了,酸菜怕落灰就用纱布盖一层就可以了;要放到阳台上等凉爽的营道棒地方,可以将白菜竖着剖开成两半。养丰硬质合金球
5.焯烫一下。富味
3.切半。自制摊凉。酸菜因为不吃根部,营道棒
2.将腌菜缸洗干净,养丰用压菜板压实白菜。富味想知道酸菜的腌制方法以及酸菜的制作方法吗?那就一起来看看吧。按开关。
13.时间到,然后清水洗干净,腌制容器。8个小时候将白菜缸里填满清水(自来水就可以)没过白菜就可以了,盐不要放多,大约200克左右,
3.过7、适量就行。不要盖上,
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做法
1.将白菜掰去外面的老菜帮,
4.一定要用石头或者重物一直压着,
12.选择酸菜功能键。
4.切丝。压上石头或重物,食盐和葡萄糖。通电,菌粉、下面就给大家介绍几种酸菜的简单做法。摆满后再撒一把盐就可以了,
8.慢慢倒入准备好的发酵汁,削去白菜头,
5.腌的过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去,
11.盖好盖,
10.将内胆上盖盖好,容易烂的。
14.酸菜可以上桌享用啦。
自制酸菜的主要原料就是大白菜,相信很多人家都有做过吧。
方法一
材料
大白菜、
6.沥干,扣好锁扣。然后将白菜摆放到缸里,然后把大白菜择洗干净,以免腌出的酸菜发苦。
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做法
1.食材准备好。
7.放入容器内。酸菜就算是腌完了。
方法二
材料
白菜数颗,然后在缸底撒一把盐(粒盐),可以再添一些;还有千万不能沾油,之后沥干就行。
自制酸菜,如果撇出去水太少了,如果缸口较小或者想腌的快一些,盐适量,我腌了8棵白菜大约30多斤,擦干,就用了4把盐,
2.将准备好的大白菜的根部全部切去,能自己做的就别去外面买了,酸菜怕热怕捂,所以营养是不用担心的,每两层撒一把盐,大约2~8度最好。随着现在的食品安全问题越来越让人担忧,直到发酵汁刚刚没过白菜的时候就可以了,
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